Majowo

Myślałam, że tym razem juz podzielę się fotkami z mojego odświeżonego kącika craftowego, ale niestety, kilka szczegółów wymaga jeszcze dopracowania, a różne niewesołe sprawy nieco wszystko opóźniły... cóż :)

Będzie za to moja syrenka, jeden z kilku rysunków, które ostatnio poczyniłam w ramach odskoczni od wyżej wspomnianych spraw (moi dawni profesorowie od rysunku, malarstwa i czego tam jeszcze pewnie chwyciliby się za głowę, ale co tam :D), oraz...

Oraz cosik słodkiego :) Ja co prawda nie jadłam, bo nie jestem miłośnikiem czekoladowych słodkości, ale inni domownicy byli bardzo zadowoleni :) Fajna sprawa, bo produkcja dosłownie kilka minut :)

Jakoś czas temu z różnych powodów w naszym schowku pojawiła się mikrofalówka i choć nie kusi mnie by używać jej do gotowania, to dziś rano postanowiłam ten fakt wykorzystać i przygotować błyskawiczną niespodziankę dla najbliższych :) Przepis pochodzi z bloga Moje wypieki, z bardzo małymi modyfikacjami :)

Brownie z kubeczka

Składniki na jedną filiżankę:

• 20 g (ok. 1,5 łyżki) masła
• 3 łyżki mleka (w oryginale dwie, ale ja wolę ciut więcej)
• 3 łyżki mąki
• 4 łyżeczki kakao - ja użyłam czekolady do picia (bo okazało się, że kakao się skończyło) i było bardzo czekoladowe :)
• 6 łyżeczek cukru demerara
• szczypta soli
• dodatkowo owoce, czekolada - wg uznania

1. Rozpuścić w kubeczku masło (u mnie to było ok. 40 sekund chyba).
2. Wlać do kubka mleko, wsypać cukier, sól i przesianą mąkę i kakao. Wymieszać, aż nie będzie grudek.
2. Można dodatkowo dodać do ciasta owoce, kawałki czekolady itp. Wstawić do mikrofali i piec na pełnej mocy (u mnie 800W) przez ok 1 minutę i 20 sekund. Można przybrać owocami i gotowe :)

I na koniec coś jeszcze, bo przecież dziś Dzień Matki! Moja karteczka z tej okazji :) Tym razem kwiaty nie są z foamiranu, a z papieru, dawno takich nie robiłam... Za to jak zawsze z wykrojników Rosy Owl :)

Pozdrawiam,
ushii