Nietypowe candy, trochę usprawiedliwień i kilka fotek :)

Zapisałam się dość dawno już, a ciągle zapominam tu o tym napisać! Miluszka wymyśliła candy całkiem nietypowe, bo tu się nie dostaje, a daje coś od siebie... ale wygrana jest przewidziana dla każdego :) Bo wygrać można tu uśmiech dziecka. Zajrzyjcie i sami zobaczcie!

Niestety ten rok zaczął się dla mnie równie niemiło jak poprzedni i wszystko starało się uniemożliwić mi wywiązanie się z obietnicy danej Miluszce. Ale ostatecznie dziś wysłałam do niej paczuszkę, mam nadzieję, że dojdzie niebawem. A co było w środku? Taka parka :)


I jeszcze ich kolega:


Wiem, ze obiecywałam nadrobić trochę zaległości, pokazać co nieco, a tu cisza. Ale niestety chwilowo nici z tego - żeby mi za wesoło nie było, mój psiak miał mało przyjemny zabieg zaszycia oczka i całe dnie spędzam teraz na opiece nad nim i nie mam kiedy robić fotek; mam nadzieję, że jeszcze do mnie nie straciliście całkiem cierpliwości... Nie pokazywałam jeszcze tej mojej kochanej francy, teraz to taka połatana bidulka w kołnierzach i kaftanikach, ale zwykle prezentuje się tak :) Bardzo bym już chciała znów widzieć ten uśmiech...


Coś tam jednak pokażę, a mianowicie moje okołourodzinowe prezenty (raptem z dwumiesięcznym prawie poślizgiem :D ) Otóż moje Kochanie sprawiło mi wielka przyjemność i obdarowało Fryderyką, w której jakiś czas temu się zakochałam! No, nie całym kompletem oczywiście, ale tym, co marzyło mi się najbardziej - talerzykami deserowymi, dzbankiem do herbaty i kubeczkami, ale nie tylko, jak widać na zdjęciu :) Talerzyków mam oczywiście więcej, ale jakoś tylko te zapozowały...


W tym czasie odbywały się też przedświąteczne kiermasze. Było tam stoisko Olkusza - cudnych emaliowanych dzbanów i innych śliczności było zatrzęsienie, stałam tam i perorowałam sama sobie, że na co mi kolejny dzbanek, że nie będę zagracać... i w końcu z ciężkim sercem odeszłam od stoiska... a wtedy M. zachował się bardzo nie wychowawczo i kupił mi taką słodką kankę :)


Mam jeszcze tyle do pokazania... ale kiedy to nastąpi - nie wiem. Myślałam, że być może będę musiała zrezygnować na jakiś czas z prowadzenia bloga... Mam jednak nadzieję, ze to nie nastąpi. Na razie przeganiam smutki słodkościami... może ktoś jeszcze się skusi?

Lubicie ryż? Przyznam się, że ja w dzieciństwie nienawidziłam, wyjątek robiłam tylko dla ryżu w pomidorówce. Po prostu był dla mnie bez smaku i już. Aż kiedyś spróbowałam doskonałego risotto i... już się lubimy i często w rożnych potrawach ryż u nas gości, przepadam też za ryżem brązowym. Ale do słodkości o której dziś mowa konieczny jest ryż biały, polecam arborio. Proporcje tym razem w przybliżeniu, bo robię na oko.

Kremowy ryż

• ok. 50-60g ryżu
• 500ml mleka (tłustego najlepiej, ale ja ogólnie chudego nie lubię :)
• ok. 40g cukru
• szczypta soli
• jajko
• cynamon

1. Mleko z ryżem i solą doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i powolutku gotować ok. 20 minut, często mieszając.
2. Jajko połączyć z cukrem, dodać łyżkę ciepłego mleka żeby zahartować i powoli wlać do garnka z ryżem, mieszając gotować jeszcze ok. 10 minut - trzeba tylko pamiętać, żeby nie zawrzało drugi raz, bo będziemy mieli jajecznicę :) I gotowe - można posypać cynamonem, można dołożyć mus z jabłek - co kto lubi. I wcinać :) Smacznego!
Podobnie robię też z kaszką manną, też zagęszczam jajkiem, jest wtedy pysznie i baaaardzo kremowo :)

Pozdrawiam,
ushii